bereidingswijze
Schil en snij de knolselder in blokjes. Kook gaar. Snij de tomaten in schijven. Doe de knolselder in een beboterde schotel en leg er de tomaten op. Laat de spekblokjes uitbakken en laat uitlekken, doe dit over de groenten. De look er ook bij doen. Klop de eieren los met de room, en de basilicum.
Giet dit over de groenten en bestrooi met gemalen kaas.
Zet in de oven op 175 ° C gedurende 20 minuten.
