InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating Belgi├ź
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Mediteraanse groententaart  
logo logo logo
logo logo logo
Mediteraanse groententaart
Keuken: Spaanse keuken
Bereidingstijd: 60 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
eel zonnebloemolie
2el olijfolie
1 aubergine in lange plakken
1 rode paprika in repen
3 tomaten, ontveld en ontzaad, in blokjes
2 tomaten in plakjes
2 gesnipperde rode uitjes
2 geperste tenen knoflook
1.5dl witte wijn
2tl gehakte verse basilicum
225gr gekookte langkorrelrijst
40gr ontpitte zwarte olijven
350gr bladerdeeg ( ontdooid )
Bereidingswijze:
verwarm de oven voor op 190░C.
verhit de zonnebloemolie met 1el olijfolie en bak de plakken aubergine ongeveer 4 minuten.
Leg ze op keukenpapier.
bak de paprikareepjes in de rest van de olie, gedurende 5 minuten, met het dekdel op de pan.
voeg 1 el olijfolie oe en bak knoflook en sjalot gedurende 3 minuten.
voeg de blokjes tomaat. en laat enkele minuten sudderen.
voeg de wijn, basilicum en zwarte peper toe en breng aan de kook.
haal de pan van het vuur en roer de rijst en de olijven erdoor.
schik de plakken tomaat en aubergine in een ovenschaal.
Schep het rijstmengsel er overheen.
rol het deeg uit, bedek er de schaal mee en stop de overhangende randen in de schaal.
bak 25-30 minuten.
Aantal raadplegingen: 91589
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
medisch assistent aalst
Aalst
magazijnier
Bilzen
kassamedewerker
administratief onthaalbediende - regio leuven
Leuven
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!