bereidingswijze
Kook de pasta
Doe de gepelde tomaat in een kookpot en voeg 1 ½ blik water toe bij de tomaat.
Voeg de tomatenpuree, de look (uitpersen), de ui (heel fijn), zout, peper (redelijk)
Laurier, paprikapoeder (veel), oregano (veel) toe.
Laat alles goed gaar worden.
Giet de pasta af en giet de saus erbij.
Voeg parmazaan en de mozzarella (in stukjes) bij de pasta en roer goed om.
Serveer op een bord en doe er de gemalen kaas bij.
