|
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten.
Klik hier om lid
te worden of in
te loggen |
|
|
Ingrediënten: |
1 kg rabarber in blokjes
250 g suiker
3 stengels citroengras in stukjes
1 vanillestokje
250 g aardbeien in stukjes
4 bolletjes vanille-ijs
|
|
Bereidingswijze: |
Snijd het vanillestokje overlangs doormidden. Doe het stokje, de rabarber, de suiker en het citroengras met wat water in een pan. Laat het geheel een tweetal uur sudderen op een laag vuurtje.
Zeef vervolgens het mengsel en zet het vocht in de koelkast.
Verdeel de koude soep over verschillende glaasjes.
Doe in elk glaasje enkele stukjes aardbei en schep er een bolletje vanille-ijs bij.
Heerlijk fris!
|
|
Aantal raadplegingen: 1437 |