recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Memphis barbecuesaus
2 à 4 personen

20 minuten

Amerikaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Stoof in een sauspannetje de stukjes ajuin en look aan met wat olijfolie en zout.

Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.

Laat het mengsel inkoken gedurende 15 minuten tot je een wat dikkere saus bekomt.



Bestrijk je barbecuevlees tijdens het grillen meermaals met deze Amerikaanse saus. Er vormt zich dan een lekker korstje. Zet ook een potje saus op tafel.

ingredienten
1 el olijfolie
halve fijngesneden ajuin
4 platgestampte teentjes knoflook
halve tl zout
400 ml ketchup
50 g mosterd
70 ml appelciderazijn
halve tl cayennepeper
halve tl selderiezout
70 ml (suiker)stroop
70 g bruine suiker
1 el chilipoeder
1 el zwarte peper
2 el worcestersaus
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding