recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Witvisfilets met kokos-limoensausje
4 personen

15 minuten

Caraiben

maak dit recept >
bereidingswijze
Voor het kokos-limoensausje:

Snijd het pepertje en de koriander fijn.

Vang het sap van de limoen op en snijd het vruchtvlees fijn.

Voeg daaraan de kokosmelk en het fijngemalen kokosvlees (of de droge kokosrasp) toe.

Meng daar de mascarpone en wat peper door.



Bestrooi de visfilets met peper. Plaats ze enkele minuten op de barbecue en gril ze gaar.



Serveer de vis met het kokos-limoensausje en een fris slaatje.



Smakelijk!

ingredienten
4 grote witvisfilets
olijfolie
2 limoenen
2 dl kokosmelk (vers of blik)
60 g vers kokosvlees of 30 g droge kokosrasp
1 rood pepertje
handvol korianderblaadjes
1 el mascarpone
peper
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding