bereidingswijze
Meng de kwark met de garnalen in de mixer.
Hol de kerstomaatjes uit en vul ze met de mousse.
Versier met een garnaaltje.
Varieer en maak ook zalmmousse en tonijnmousse op dezelfde manier. Gebruik de zalmmousse om kleine artisjokbodems te garneren en de tonijnmousse om halve perziken te vullen.
40 kcal per persoon.
