InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Pompoenlasagne met ham  
logo logo logo
logo logo logo
Pompoenlasagne met ham
Keuken: Italiaanse keuken
Bereidingstijd: 1h45 (60 minuten voorbereiding) minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
1 kg pompoenvruchtvlees
1/2 l béchamelsaus
9 vellen lasagne
250 g ricotta
4 sneden gekookte ham
1 grote ui
100 g parmezaan
olijfolie
boter
zout, peper
Bereidingswijze:
* Verwarm de oven voor op 190°C
* Snijd de pompoen in fijne sneetjes. Leg ze op de bakplaat die je eerst hebt bedekt met bakpapier.
* Bestrooi ze met zout en olijfolie en schuif ze 20 minuten onder de grill

* Laat 25 g boter smelten in een steelpannetje. Voeg er vervolgens de gehakte ui aan toe.
* Strooi er zout op, doe het deksel op het pannetje en laat 10 minuten stoven op een zacht vuurtje.

* Voeg 50 g parmezaan toe aan de béchamel
* Giet een scheutje béchamel in een ovenschotel (19x26 cm), leg er 3 vellen lasagne bovenop en overgiet opnieuw met béchamel
* Leg er vervolgens de helft van de ui bovenop, de helft van de ricotta (lichtjes verbrokkeld) en vervolgens de helft van de pompoensneetjes.
* Leg hierboven 2 sneetjes ham

* Begin van voren af aan: een laag lasagne, béchamel, ui, ricotta, pompoen en ten slotte ham
* Eindig met een laag lasagne en béchamelsaus

* Bestrooi het geheel met de rest van de parmezaan
* Bedek met aluminiumfolie en plaats in de oven op 180°c gedurende 40-45 minuten.
Aantal raadplegingen: 798
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
educatief medewerker limburg & vlaams-brabant
Hasselt
commercieel bediende met kennis boekhouden (m/v)
Brugge, Ninove
all round administratief bediende
Beringen, Zonhoven
medewerker verkoopadministratie
Sint-Niklaas
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!