InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating Belgi├ź
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Gevulde paprika's en tomaten  
logo logo logo
logo logo logo
Gevulde paprika's en tomaten
Keuken: Griekse keuken
Bereidingstijd: 90 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
2 grote vleestomaten
2 paprika's
2 aardappels
2 worteltjes
1 ui
1 teentje knoflook
verse peterselie
8 el rijst
kopje olijfolie
100 gram feta
peper
zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200░
Snijd een hoedje van de tomaten en de paprika's af en bewaar het
Hol de tomaten uit en bewaar de pulp
Snijd de ui fijn
Hak het teentje knoflook fijn
Schraap de worteltjes schoon en hak ze fijn
Verwarm een scheutje olijfolie in de pan
Fruit hierin de ui en de knoflook.
Voeg de worteltjes eraan toe
Voeg de rijst toe en een beetje zout
Schep het mengsel een paar maal om en voeg wat peper toe
Voeg een half glas water toe
Laat dit mengel onder voortdurend roeren 3 minuutjes koken
Neem de pan van het vuur en voeg de peterselie en tomatenpulp toe
Verkruimel de feta in het mengsel en meng het goed door elkaar
Doe een beetje olijfolie in een ovenschaal en leg hier de uitgeholde tomaten en paprika's in
Vul ze met het mengsel. Doe ze niet boordevol: de rijst gaat immers nog uitzetten
Giet een beetje water in elke tomaat en paprika.
Leg de hoedjes er weer op.
Schil de aardappels en snij ze in blokjes van ongeveer 3 cm
Leg de aardappelpartjes om de tomaten en paprika's
Besprenkel alles met wat olijfolie
Laat het gerecht gaar worden in de oven in ongeveer 45 minuten
Aantal raadplegingen: 4404
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
c# programmer
business analyst - ba
administratief bediende
Hasselt
cyber security expert
administratief medewerker secretariaat
Genk
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!