bereidingswijze
Giet de kippenbouillon door een zeef in een pan en voeg anderhalf pot water toe en breng aan de kook.
Voeg rijst toe en kook gaar volgens de gebruiksaanwijzing van de rijst.
Klop het ei in een kom los, voeg citroensap toe.
Laat het kippenvlees ongeveer 1 minuut meewarmen.
Voeg het eimengsel toe en roer door met een vork.
1 minuut zachtjes doorkoken.
Soep uitgieten in borden en garneren met peterselie.
