bereidingswijze
Gehakt in kom mengen met paneermeel, ei, ui, knoflook, komijn, peterselie, munt en oregano. Op smaak brengen met peper en zout.
Maak kleine balletjes en rol ze door bloem
Olie in een pan verhitten en gehaktballetjes zo'n 5 minuten bakken.
Balletjes laten uitlekken op keukenpapier en smullen maar!