bereidingswijze
De hesp en het spek samen met de sjalotten en de look in boter aanbakken,de tomaten met enkele lepels van de olie toevoegen,dit alles 5 min.laten stoven.
Voeg de paprika en de courgette toe,en laat nog 5 min. stoven,voeg dan de rijst en de wijn toe,en ook de room,laat dit alles nog een 10 tal minuutjes sudderen.
