InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating Belgi├ź
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Vlaamse nasi goreng  
logo logo logo
logo logo logo
Vlaamse nasi goreng
Keuken: Chinese keuken
Bereidingstijd: 35 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
Ingredienten:
350 gram voorgekookte rijst
1 biefsteak 200 gr
1 cotelet
1 kippeborstfilet
1 schel verse lever
spek 300 gr
2 eieren
1 grote ui
1 rode chili peper
enkele teenlookjes
sambal oelek
ketjap bendeng
paprikapoeder
pili_pili poeder
1 soeplepel boter
olie
peper,zout
blaadje venkel,peterselie en selder
Bereidingswijze:
Bereid de rijst zoals u hem normaal kookt ( ongeveer 35 minuten )
Een 15 minuten vooraleer de rijst klaar is begin je met de bereiding van de andere ingredienten
Kuis de ajuin en de teenlookjes, snij deze in fijne plakjes of brokjes.Breng deze over in een wokpan en laat ze rustig gaarstoven in de boter tot ze mooi goudgeel zijn.
Begin dan aan de rode peper, snij ook deze in fijne plakjes, maar verwijder de zaadpitten niet, voeg toe aan de wok en laat deze ook gaar bakken
Versnijdt nu het biefsteak, cotelet ,kip , spek en lever in kleine brokjes. Laat deze in een gewone pan wat aanbruinen.Denk er aan om de lever eerst in de pan te brengen daar deze een iets langere braadtijd vraagt
Eens het vlees een mooie bakkleur heeft voegt u het toe aan de wok en laat alles samen nog wat sudderen. De saus in de pan bewaren.
Nu de rijst klaar is breng je deze over in de pan waar het vlees in werd gebakken
Voeg een 2-tal soeplepels olie bij en laat de rijst lichtbruin aanbakken.
Hierna voeg je al de ingredienten van de wok toe aan de rijst
Onder voortdurend roeren van de rijst klop je er de 2 eieren door
Breng volgens uw eigen smaak ( pikkant of niet ) sambal oelek ,paprikapoeder , pili-pili , peper en zout toe
Als afwerking en al roerend voeg je 3 koffielepels ketjap bendeng toe
als variante kan je een curriesaus toevoegen
garnieren van de schotel met wat venkel,peterselie en selder
smakelijk en overheerlijk
Aantal raadplegingen: 5322
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
medisch assistent aalst
Aalst
magazijnier
Bilzen
kassamedewerker
administratief onthaalbediende - regio leuven
Leuven
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!