recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Paëlla
3 personen

60 minuten

Spaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
- Groenten wassen en snijden: Sjalot in brunoise, paprika in julienne.

- Tomaat ontvellen en in julienne snijden.

- Kippenbout goudbruin laten fruiten in olie. (uit de pan halen)

- Look, sjalot en paprika fruiten in olie.

- Vlees en rijst toevoegen.

- Kruiden met saffraan, peper, zout en glutamaat.

- Water en bouillon toevoegen.

- Laten koken tot de rijst bijna gaar is; ongeveer 20 minuten.

- Doperwten en zeevruchten toevoegen en verder laten koken gedurende 5 minuten tot alle grondstoffen klaar zijn.

- Bestrooien met fijngehakte peterselie en opdienen in een paellapan.
ingredienten
- 1 kippenbout
- 1.5 dl olie
- 1 teen knoflook
- 1 sjalot
- 1/4 rode paprika
- 1/4 groene paprika
- 1 tomaat
- 60 gram doperwten
- 75 gram rijst
- 100 gram zeevruchten
- bouillon
- peterselie
- peper
- zout
- saffraan
- water
- glutamaat
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding