bereidingswijze
Snijdt de witlof, uien en wortelen heel fijn
Voor de uien gebruik je al naar gelang het aantal personen mee-eet
Was de groenten schoon
Doe alles in een kom en doe er iets olie, azijn erin
Daarna kruiden naar eigen smaak erbij doen
Lekker als salade bij de maaltijd ( warm of koud )
