Inloggen - Lid worden Home | In Balans | Jobs | Geld | Culinair | Psyche | Wonen | Reizen | Tuin | Mama  
advertentie sluiten x 
01 Mail template outfits under 65 160614 - 310814
  InfoTalia Culinair
  Gezondheid
Geld lenen
Recepten
Weer
Gezondheid
Zoekertjes
Bouwgids
Reisgids
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Telecom
Jobs
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Kweeperengelei  
logo logo logo
logo logo logo
Kweeperengelei
Keuken: Nederlandse keuken
Bereidingstijd: 60 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
5kg kweeperen
Per liter sap 1kg suiker
Bereidingswijze:
Wrijf met een stevige doek krachtig over de kweeperen om het grijze dons te verwijderen.
Haal het klokhuis eruit met een appelboor.
Snijd de peren in dikke schijven(met de schil eraan).
Leg ze in een kastrol en bedek ze met koud water.Breng ze tot het kookpunt en laat ze koken tot U ze tussen duim en wijsvinger kunt zachtpletten.
Giet het sap af in een een kom en laat de peren erboven verlekken tot 's anderendaags.
Giet het koude sap door een fijne zeef.
Voeg per liter sap 1kg suiker erbij en laat het sap opnieuw koken.
Schep het schuim eraf met een schuimspaan.
Kijk toe wanneer het sap verdikt: een test op een bordje leert dat de gelei stremt bij afkoelen.
Giet het sap dan in glazen bokalen en laat ze afkoelen tot 's anderendaags.
Dek ze dan luchtdicht af.
Smakelijk
Aantal raadplegingen: 4853
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
Word nu lid van InfoTalia.com!
Reeds 17 614 leden genieten mee.
  
<- Vul hiernaast 812 in.
   Ik ben reeds lid
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
  Boodschap van onze adverteerders
koopjes
 
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
  © InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Hosting by COMBELL | Adverteren | Français
Sitemaps: InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
logo