|
| Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten.
Klik hier om lid
te worden of in
te loggen |
|
| |
| Ingrediënten: |
4 citroenschillen (zoveel mogelijk het wit vermijden van de schillen :dit geeft een te bittere smaak aan het geheel)
2 citroenen
250 gram suiker
1 liter jenever ( zeer sterk aanbevolen is zuivere graanjenever! ) |
|
| Bereidingswijze: |
laat de citroenschillen 14 dagen trekken in de jenever in een luchtdicht gesloten bokaal.
Kook na die twee weken het sap van 2citroenen, alsook hun schil samen met de suiker, gedurende 5 minuten .
Laat dit geheel koud worden. Voeg er dan de jenever bij.
Giet dit alles door een neteldoek en bewaar dit in flessen.
Deze jenever kan je na een weekje al drinken, doch als je een paar maanden kunt wachten is hij nog veel beter van smaak.
Probeer dit recept ook eens met pompelmoezen of met limoenen of met een combinatie ervan. Je zal aangenaam verrast zijn met het resultaat ervan
SCHOL |
|
| Aantal raadplegingen: 28160 |
Culinair
Hosting by COMBELL | InfoTalia |
Privacy Policy |
Disclaimer |
Français
Op zoek naar een job die bij je past?.