bereidingswijze
kook 250g farfalle al dente,giet af en spoel met koud water
voeg 300g kerstomaatjes en 4gesneden,250g mini mozzarellabolletjes en 8 knackis van herta geneden in rondjes toe aan de pasta
meng daarna met een vinigrette(4eetlepels citoensap,1koffielepel mosterd,8eetlepels olijfolie,zout en peper)
laat ongeveer 1uur rusten in de koelkast
voeg net voor het serveren 1bosje fijngehakte baseliccum en 50g rucola toe
