InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Vogelnestjes met ei  
logo logo logo
logo logo logo
Vogelnestjes met ei
Keuken: Belgische keuken
Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal personen: 1
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
Voor één vogelnestje:

1 mooie aardappel
1 handvol spinazie
1 klontje boter of margarine
1 ei
peper en zout
1 eetlepel verse room
Bereidingswijze:
Maak vogelnestjes zoals beschreven in het recept maar bak ze maar halfgaar.
Houd ondertussen de frituurolie op temperatuur.
Maak de spinazie, verwijder de stelen en de harde nerven.
Spoel de spinazie af en blancheer ze 5 min. in een pan met kokend water. Laat ze daarna goed uitlekken.
Verhit de boter in een pan en voeg de uitgelekte spinazie erbij.
Laat de spinazie 2 à 3 min. op een heel laag vuur sudderen.
Werk intussen het halfgebakken vogelnestje voorzichtig uit de schuimspanen.
Zet het nestje in een opscheplepel met een lange steel.
Breek het ei in het nestje en bestrooi lichtjes met peper en zout.
Dompel de lepel onder de hete frituurolie en laat het het ei in ca. 3 min. gaar bakken.
Laat het vogelnestje daarna zorgvuldig uitlekken en leg het op een voorverwarmde schotel.
Giet de room over de spinazie en roer goed dooreen. Verdeel de spinazie over de nestjes en dien direct op.
Aantal raadplegingen: 6401
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
administratief medewerker energieleveringen - facturatie kortrijk
Kortrijk
teamverantwoordelijke
Gent
kassamedewerker
magazijnier
Bilzen
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!