InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating Belgi├ź
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Spaanse tortilla met asperges  
logo logo logo
logo logo logo
Spaanse tortilla met asperges
Keuken: Spaanse keuken
Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
400 g vastkokende aardappelen, geschild
200 g groene asperges
1 bosje peterselie
zout
2 el olijfolie
1 bosje lente-uitjes, in fijne ringen
5 eieren
cayennepeper
Bereidingswijze:
Snij de aardappelen in blokjes van 1 cm.
Snij de uiteinden van de asperges.
Snij de peterselie fijn.
Kook de asperges 3 minuten in gezouten water, giet ze af en spoel met koud water.
Verhit de helft van de olijfolie in een grote pan en fruit de lente-uitjes en de aardappelen 3 minuten.
Voeg de asperges en de peterselie toe.
Klop de eieren schuimig en breng op smaak met zout en cayennepeper.
Bestrijk een ovenschotel met de rest van de olijfolie en giet de groenten hierin.
Giet de eieren erover en zet 15 minuten in een op 250░C voorverwarmde oven.
Laat wat afkoelen en snij met een scherp mes in stukken.
Aantal raadplegingen: 5163
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
administratief medewerker energieleveringen - facturatie kortrijk
Kortrijk
kassamedewerker
teamverantwoordelijke
Gent
magazijnier
Bilzen
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!