recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Dundee cake
4 personen

120 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Vermeng de rozijnen met de whisky in een grote kom.

Mix de boter met de suiker in een keukenrobot tot een crème.

Roer er geleidelijk de eieren door en vermeng met de vruchtenmix en de geraspte citrusschillen.

Zeef de bloem boven de kom en meng goed.

Roer de melk en de gemalen amandelen door het deeg.

Giet het deeg in een beboterde en gebloemde bakvorm.

Versier de bovenkant met de gepelde amandelen en bak ongeveer 80 minuten in een op 160°C voorverwarmde oven.

Deze cake kan 6 weken bewaard worden in een luchtdicht afgesloten doos.
ingredienten
1/2 kopje donkere rozijnen
2/3 kopje lichte rozijnen
40 ml whisky
150 g boter
150 g bruine suiker
3 eieren
3/4 kopje gekonfijt fruit
1 geraspte citroenschil
1 geraspte sinaasappelschil
230 g zelfrijzende bloem
80 ml melk
1 el gemalen amandelen
50 g gepelde amandelen
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding