ingredienten
300 g kipfilet
2 el olijfolie
1/2 theelepel zout
10 takjes koriander, fijngehakt
1 ui, gepeld en fijngesneden
1 teentje knoflook, gepeld en geperst
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel paprikapoeder
1/2 portie saffraan