recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Hongaarse groene kool
4 personen

30 minuten

Hongaarse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Verwarm de oven op 175 graden.

Snijd de kool in kleine stukken (gooi de witte nerven weg) en kook ze in gezouten water +/- 10 min.

Kook de rijst gaar.

Snipper een ui en bak deze wat aan in olie en bak er vervolgens het gehakt door.

Roer de rijst door het gehakt en kruid met komijnzaad, peper en zout.

Schep de helft van de (uitgelekte) kool in een ovenschaal en hierop de rijst vervolgens de rest van de kool. Giet de room erover en laat die bruin worden in de oven.
ingredienten
1 groene kool
350 g gehakt
1 ui
2 tl komijnzaad
peper
zout
250 g rijst
olie
125 ml zure room of creme fraiche
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding