recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Aardappelsalade met zalm en ei
2 personen

25 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Eieren in 8 min. hard koken. Intussen in pan met weinig water en zout, aardappelpartjes in ± 5 min. gaar koken. Intussen andijvie wassen en (in slamandje) uitslaan. In smalle repen snijden. Zalm in repen snijden. Eieren laten schrikken en pellen. In partjes snijden. Aardappelen afgieten. Grotere partjes halveren. In kommetje doen: dressing, yoghurt, mosterd en dille. Tot sausje roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Door aardappelen mengen. Andijvie in schaal doen. Aardappelsalade erop scheppen. Ei en zalm erover verdelen. Lekker met bruin stokbrood.
ingredienten
2 eieren
350 g aardappelpartjes (pak)
zout
peper
200 g andijvie
100 g gerookte zalm
3 el linera dressing
1 1/2 el magere yoghurt
1 tl mosterd
1 el diepvries dille
6 sprietjes bieslook
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding