Keukentermen: Macereren

Culinair

VACATURES

	InfoTalia > Culinair > Koken en keuken > Keukentermen

We zoeken nieuwe helden! Enkel vacatures volgens je eigen voorkeur >

	Keukentermen:

Keukentermen : Macereren

A	B	C	D	E	F	G	H	I	J
K	L	M	N	O	P	Q	R	S	T
T	U	V	W	X	Y	Z

Omschrijving:

Het laten weken in vinaigrette, wijn, likeur om de smaak te verheffen, zoals ananas met maraquin, tomatenschijfjes met vinaigrette, gevogelte in cognac,...

Keukentermen met de letter M

Macedoine	Macereren
Magret	Marinade
Marineren	Marinière (à la)
Markeren	Maskeren
Matignon	Medaillon
Mespunt	Meunière (à la)
Mie de pain	Mijoter
Milanaise (à la)	Mirepoix
Mise en place	Monteren
Moot	Mouilleren

Vacatures dicht bij huis

storingstechnieker - 2 ploegen

ploegchef / lijnverantwoordelijke verpakking - expeditie

elektrisch onderhoudstechnieker

werfleider

huishoudhulp

Vacatures dicht bij huis >

Zoek een recept

Geef een eerste ingrediënt of recept in:

Geef een tweede ingrediënt in:

Geef het type gerecht aan:

Geef de soort keuken in:

Restaurants

» Antwerpen	» Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant	» West-Vlaanderen
» Limburg	» Brussel

Tools & Tests

» Testjes	» Fruitkalender
» Groentekalender	» Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor	» Keukentermen
» Temperatuurconvertor	» Ovenstanden

In de kijker

» Cake bakken	» Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken	Feestmenu's
» Valentijnsrecepten	Halloween hapjes
» Taarten bakken

InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie >

Ik snap het!