InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Cocktails en Party > Cocktailtips > Artikeldetail  
logo logo logo
logo logo logo
Versier je cocktail met bloemen

Een vrolijk rietje, een parapluutje, een fruitbrochette,... Je wilt natuurlijk wel eens origineler uit de hoek komen als je een lekkere cocktail presenteert. Wat dacht je van eetbare bloemen? De volgende bloemen kan je in de lente, de zomer en de herfst met een gerust hart verorberen.

 

Lentebloemen

Bloemen

·          Madeliefje

·          Kamperfoelie – opgepast, de bessen zijn giftig

·          Pinksterbloem

·          Maarts viooltje

·          Viooltje

·          Sleutelbloem

 

Kruiden

·          Lente-ui

·          Bieslook

·          Komkommerkruid

·          Kervel

·          Rozemarijn

 

Zomerbloemen

Bloemen

·          Anjer – verwijder de kelk, het witte hieltje en het steeltje

·          Roos – gebruik losse bloemblaadjes

·          Goudsbloem

·          Lavendel – gebruik niet te veel vanwege de sterke smaak

 

Kruiden

·          Koriander

·          Dille

·          Basilicum

·          Kamille

·          Marjolein

·          Tijm

·          Klaver

 

Herfstbloemen

·          Stokroos

·          Zonnebloem

·          Teunisbloem

·          Chrysant – verwijder het bittere, gele bloemhart

 

Tips

·          Wees voorzichtig met giftige planten en bloemen! Gebruik alleen die bloemen waarvan je zeker bent dat je ze mag eten. Soms zijn bepaalde delen van de plant giftig. Informeer je grondig.

·          De beste bloemen pluk je in je tuin of in de vrije natuur.

·          Vermijd vervuilde bloemen langs wegen.

·          Bloemen uit de winkel zijn vaak behandeld. Tegenwoordig vind je speciaalzaken in eetbare bloemen.

·          Pluk de bloemen liefst ’s morgens voor de frisse geur en kleur.

·          Verwijder de groene delen en de stengel.

·          Maak de bloemen zuiver, spoel ze voorzichtig en laat ze op keukenpapier drogen.

Volgend artikel
Cocktailkersen

 


Lees ook onderstaande artikels:
Versier je cocktail met bloemen
Cocktailkersen
5 handige tips om de perfecte cocktail te maken


Forum
Klik hier om naar ons forum te gaan.
  Boodschap van onze adverteerders
 
logo
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!