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La région d'Emilie Romagne se situe au nord de l'Italie. La région est enveloppée par la mer Adriatique et la rivière Pô, dont la plaine constitue une grande partie de cette région florissante. Vous pouvez y savourer sa richesse culturelle ou simplement profiter de vos vacances sur une des plages magnifiques. Modène, Parme et Bologne sont les villes historiques les plus importantes. En outre, l'Emilie Romagne est vivement recommandée aux gourmands!
Autrefois, la capitale de la région d’Emilie Romagne était parfois surnommée Bologne La Grasse. Ce nom ludique renvoie à sa bonne cuisine avec les mei.. 
